熊本市現代美術館　CAMK Blog

今日は森村さんがプロデュースされたアートな和菓子をご紹介します。
その名も

ことのはのあじ

森村さん創作の「作り文字」が和三盆糖入りの干菓子にあしらわれています。
解説によると、例えば「美」は、

『美術家である私にとって最も大切な文字。ただし私の「美」は、下が「大」ではなく「火」』

舌にさらっと溶ける上品なお味で、スタッフも皆大喜びで頂きました。
このお菓子は、森村さんも出品されている、東京の虎屋ギャラリーで行われている「和菓子アート展」（〜11月30日まで）で紹介されています。